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濕疹
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怎么制作將軍蛋

2017-07-28 16:41:21      

大黃味苦性寒,性趨下行,古有將軍之稱,故稱將軍蛋,能清熱解毒潤燥。雞蛋可和中調(diào)味。此將軍蛋對于小兒胃熱濕疹,大便干結(jié)或臭穢者食之有效。

原料:雞蛋1個,生大黃末1.5克。

制作:先將雞蛋頂端敲出一個小孔,去蛋皮,放入大黃細(xì)末,用筷子攪勻,然后用草紙或用白面和水封閉小孔,放入水鍋中,煮熟即成。

特點:

雞蛋無異味,小兒可以吃。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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