將壓過的豬蹄倒入砂鍋，加入酸梅（以合適咸度為準）同煲至豬蹄夠爛再加入白糖煮至豬蹄的湯發(fā)粘，加適量白醋（以酸度合適為準），放入紅辣椒略煮片……詳細>>

酸梅湯是傳統(tǒng)的消暑飲料，是炎熱夏季不可多得的保健飲品，主要原料有烏梅山楂、冰糖和桂花及甘草，適當喝可達到祛病除疾、保健強身和開胃健脾效果……詳細>>

豬蹄含豐富的膠原蛋白， 可以延緩衰老，還能減緩骨質(zhì)疏松。很多人喜歡吃豬蹄，卻沒有選購豬蹄的經(jīng)驗，很容易上了肉販子的當。那么，選購豬蹄有哪……詳細>>

說道豬蹄，大家腦海中肯定閃過紅燒豬蹄，還有燜豬蹄，鹵豬蹄，豬蹄湯等一串串美味的豬蹄做法，然后不由自主的就想流口水，為啥這么說呢？因為小編……詳細>>

夏天氣候炎熱，很多人都會選擇一些冰飲來緩解燥熱，其中酸梅湯和綠豆湯又是很多人夏天的首選。和綠豆湯不同酸梅湯消暑解渴的功效，中醫(yī)認為酸梅湯……詳細>>