嬰兒米粉選購(gòu)的原則
寶寶米粉成為最受歡迎的輔食之一,市面上越來(lái)越多的嬰兒米粉出售。媽媽們?cè)跒閷殞毺暨x米粉的時(shí)候,要考慮寶寶自身的消化能力,遵循以下幾條原則。
要注意產(chǎn)品配方中的蛋白質(zhì)含量
蛋白質(zhì)對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育是很重要的,只有蛋白質(zhì)充足了,寶寶各器官才能完全發(fā)育。現(xiàn)在市場(chǎng)上的寶寶米粉大概分為兩種,
一種是嬰幼兒全價(jià)配方粉,這種米粉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)10%,完全可以滿足寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,而不用添加其他的食物。還有一種就是嬰幼兒補(bǔ)充谷粉,這是給4個(gè)月以上寶寶的輔食,蛋白質(zhì)的含量是5%,而必需脂肪氨基酸含量更低,滿足不了中國(guó)寶寶的生長(zhǎng)需要,如果長(zhǎng)期食用這種米粉,會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和智力水平。
注意營(yíng)養(yǎng)元素的全面性
好的米粉所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富,會(huì)含有18種氨基酸和其他人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以選擇米粉要看其所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),主要看營(yíng)養(yǎng)成分表的標(biāo)注,看營(yíng)養(yǎng)是否全面,含量是否合理,如熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等。嬰幼兒換乳期補(bǔ)充食品有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,選擇米粉也要看看是否符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
注意米粉的外觀
要選擇顆粒精細(xì)的米粉,易于寶寶消化吸收。一般質(zhì)量好的米粉應(yīng)該是大米的白色,均勻統(tǒng)一,有米粉的香氣,還要看米粉的組織結(jié)構(gòu)和沖調(diào)性,應(yīng)為粉狀和塊狀,無(wú)結(jié)塊。并且要留意內(nèi)容物是否為獨(dú)立包裝,這樣會(huì)更加衛(wèi)生,不易受潮。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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