古熾明 副主任醫(yī)師
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主料:紅椒100克、西紅柿150克、肉餡200克、青椒10克、水淀粉2湯匙。
調(diào)料:色拉油2湯匙、老抽2茶匙、料酒2茶匙、鹽。
做法:
1、將青紅椒以及西紅柿洗凈切碎粒,肉餡也準(zhǔn)備好備用。
2、鍋中放油,倒入肉餡,將肥肉油煸出。
3、然后放入青紅椒粒以及西紅柿粒。
4、倒入料酒,老抽,水淀粉,起鍋時(shí)倒入鹽攪拌均勻即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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