維生素b族包含很多種維生素b，有維生素B1，B2，B3，B5，B6等等，維生素b族對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很重要的，很多人愛(ài)生氣的人就是因?yàn)槿狈S生素b，還有就是我們平時(shí)說(shuō)的口腔潰瘍，都是缺乏維生素b的表現(xiàn)，維生素b族的作用是有很多的，能夠幫助我們抵抗很多的疾病，下面來(lái)具體的了解了解。

維生素b族是由很多維生素b組成的，他們之間都是相互的作用，因此就被稱(chēng)為一族，維生素b族的作用表現(xiàn)在很多的方面，能夠維持我們正常的神經(jīng)活動(dòng)，缺少維生素b族也會(huì)有很多的癥狀表現(xiàn)出來(lái)。

維生素B族作用

維生素B1

是糖代謝中輔羧酶的重要組成成分。主要維持碳水化合物的正常代謝，能增進(jìn)食欲，維持神經(jīng)正?；顒?dòng)。

維生素B2

參與體內(nèi)生物氧化與能量生成。參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)和能量生成，參與色氨酸轉(zhuǎn)變?yōu)闊熕?、維生素B2轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿徇炼呷┑倪^(guò)程，參與體內(nèi)的抗氧化防御系統(tǒng)，提高機(jī)體對(duì)環(huán)境應(yīng)激適應(yīng)能力。

維生素B3

又名偏多酸，泛酸在動(dòng)植物的組織中全部用于輔酶A和酰基載體蛋白的構(gòu)成，參與蛋白質(zhì)，糖和脂肪代謝的?；D(zhuǎn)移過(guò)程，還參與脂肪酸的合成與降解、膽堿的乙?；?、抗體的合成。

維生素B5

又名維生素PP，也稱(chēng)抗癩皮病維生素，是吡啶衍生物，分為煙酸和煙酰胺兩種物質(zhì)，煙酰胺是煙酸在體內(nèi)的重要存在形式。在體內(nèi)以輔酶I和輔酶II形式作為脫氫酶的輔酶，參與呼吸鏈組成，在生物氧化還原反應(yīng)中起電子載體或遞氫體的作用，參與蛋白質(zhì)核糖基化過(guò)程，與DNA復(fù)制，修復(fù)和細(xì)胞分化有關(guān)，作為葡萄糖耐受因子的組分，促進(jìn)胰島素反應(yīng)，大劑量服用具有降低血膽固醇，甘油三酯及β-脂蛋白濃度和擴(kuò)張血管的作用。

維生素B6

是機(jī)體的中很多酶系統(tǒng)的輔酶，參與氨基酸的脫羧作用、轉(zhuǎn)氨基作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代謝、氨基酮戊酸形成和不飽和脂肪酸的代謝。幫助糖原子由肝臟和肌肉中釋放能量，參與煙酸的形成，氨基酸的運(yùn)輸?shù)?。同時(shí)具有抑制嘔吐、促進(jìn)發(fā)育等功能。

維生素B7

又名維生素H或輔酶R。是體內(nèi)羧化酶和脫羧酶的輔酶，與酶結(jié)合參與體內(nèi)二氧化碳的固定和羧化過(guò)程。生物素參與脂肪與糖代謝，蛋白質(zhì)和核酸的合成。

維生素B9

又名維生素BC葉酸是由蝶酸和谷氨酸結(jié)合而成，故又稱(chēng)蝶酰谷氨酸。作為體內(nèi)生化反應(yīng)中一碳單酶系的輔酶。參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成，進(jìn)一步合成DNA、RNA;參與氨基酸代謝，參與血紅蛋白及甲基化合物如腎上腺素、膽堿、肌酸等的合成。

維生素B12

又稱(chēng)鈷胺素，是人體內(nèi)唯一含金屬的維生素。以輔酶形式參與體內(nèi)一碳單位的代謝?？梢酝ㄟ^(guò)增加葉酸的利用率影響核酸和蛋白質(zhì)的合成，從而促進(jìn)紅血球的發(fā)育和成熟。維生素B12還參與膽堿的合成，缺少膽堿