古熾明 副主任醫(yī)師
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減肥是一些女孩子都很重視的,飲食減肥是減肥方式中很重要的事情,大多數(shù)的肥胖人士都是因?yàn)轱嬍尺^量產(chǎn)生的,飲食控制能夠是減肥的前提,最近很是流行粗糧粥的減肥方式,很多的店面都開始做這種減肥粗糧粥,而且價(jià)格也是很高的,其實(shí)在家里就可以做這樣的粗糧粥的,下面就給大家簡單的介紹一下做法。
不同品種的粥,做法肯定是不一樣的,因?yàn)樗鶞?zhǔn)備的食材不一樣。經(jīng)常吃到的就是白米粥,還有一些人喜愛吃玉米,就會(huì)用玉米來制作成粥被稱為玉米粥等等,這些本質(zhì)都是一樣的都是用雜糧制作的,那么粗糧粥的做法是什么呢?
原料:雜糧包,200g油適量,鹽適量,雞精適量,青菜適量,胡蘿卜適量
做法
1,將雜糧洗干凈后,浸泡30分鐘上鍋內(nèi)加水和雜糧一起煮。
2,中間要不時(shí)開鍋蓋翻動(dòng),以防粘鍋。
3,20分鐘后出鍋。
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時(shí)間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
醫(yī)學(xué)研究還表明,纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。但是對于粗糧,我們既要多吃,又不宜吃多,因?yàn)檫^食粗糧也有壞處。
粗糧粥其實(shí)真的具有減肥的作用的,因?yàn)榇旨Z自身的營養(yǎng)成分決定的,其實(shí)粗糧代替白面呢,自身就有很大的健康成效了,同時(shí)這樣的粗糧也能夠讓身體的體能增加,能夠預(yù)防中老年人便秘,不會(huì)讓你的血壓血糖增高,很重要的就是能夠減肥,大家也可以嘗試著做這樣的一些減肥粗糧粥。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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