松子堅(jiān)果類食物中營(yíng)養(yǎng)含量比較高的一種，它含有豐富的維生素。很多人都非常喜歡吃松子，甚至有一部分人一旦吃起松子來(lái)，就停不下來(lái)。但是做任何事情都要有個(gè)度，吃松子也一樣，要定量吃，否則對(duì)我們的身體反而不好。那么每天吃多少松子才合適呢？

松子，又叫羅松子、海松子、紅松果等，為松科植物紅松的種子。唐代的《海藥本草》中就有“海松子溫胃腸，久服輕身，延年益壽”的記載。在人們心目中，松子被視為“長(zhǎng)壽果”，又被稱為“堅(jiān)果中的鮮品”，為人們所喜愛(ài)，對(duì)老人最有益。民間稱它為“果中仙品”，能延緩衰老，使身永不老。在人們心目中，松子被視為“長(zhǎng)壽果?！庇直环Q為“堅(jiān)果中的鮮品”。為人們所喜愛(ài)，對(duì)老人最有益。

松子有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，松子雖非仙品，但其營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值非同一般。松子仁每百克含蛋白質(zhì)16.7克，脂肪63.5克，含碳水化合物9.8克，并含揮發(fā)油、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素。其所含的脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，對(duì)預(yù)防心血管病有良好作用。因此，經(jīng)常適量吃些松子仁，不但可以增加營(yíng)養(yǎng)，還能滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽?？胺Q老年人養(yǎng)生的必備佳品。

松子屬于堅(jiān)果類含有豐富的維生素，但是不要吃得太多，吃太多不容易消化，具體的量一天一小把就夠了。

總之，即使松子營(yíng)養(yǎng)豐富，但是由于它的脂肪含量很高，吃多了反而不易消化，容易造成消化不良，所以我們每天吃松子一小把即可。這樣它的營(yíng)養(yǎng)就能被我們?nèi)梭w全部吸收。大家知道了每天吃松子的量之后，一定要按規(guī)定食用。