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香菇燒肉面做法

2017-08-22 12:00:42      

食物原料:豬五花肉200克、干香菇100克、面條400克。蔥段、姜片、大料、醬油、料酒、白糖、植物油各適量。

制作方法:

1、五花肉洗凈,切塊,焯水,瀝干;干香菇泡軟,去蒂,對(duì)半切開。

2、鍋中倒油燒熱,加白糖略炒,放入五花肉,翻炒后加入香菇塊、蔥段、姜片、大料、醬油、料酒、白糖和水燜1小時(shí)。

3、另起鍋將面條煮熟,撈出放入五花肉鍋里,燜3分鐘即可。

食譜類別:3-6歲

寶寶食譜 營養(yǎng)經(jīng):此面營養(yǎng)豐富,味道鮮香,尤其適應(yīng)腸胃不好的寶寶。

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