將蛋黃、蛋白、香菇、香蔥切小丁備用；取砂鍋，放入清水和米，以旺火煮沸，轉(zhuǎn)用中火沸煮20分鐘；將高湯倒入鍋中，放入咸蛋、香菇，用小火煮10……詳細(xì)>>

火腿腸是深受廣大消費(fèi)者歡迎的一種肉類食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑，然后再加入調(diào)味品、香辛料、品質(zhì)改良劑、護(hù)色劑、保水劑、防腐……詳細(xì)>>

咸蛋黃肉粽，一直是很多人的最愛，但是對于這樣一道可口的肉粽除了購買之外，有沒有想過自己動手去完成了？事實上了解它的步驟自己也是可以制作的……詳細(xì)>>

先把青魚肉用刀批成薄片，切成長絲后，再斬成茸。熟咸蛋去殼和洗凈肥膘均切成細(xì)末。魚茸放入盛器，加入咸蛋和肥膘末，下蔥姜汁、黃酒、胡椒粉、味……詳細(xì)>>

先把青魚肉用刀批成薄片，切成長絲后，再斬成茸。熟咸蛋去殼和洗凈肥膘均切成細(xì)末。魚茸放入盛器，加入咸蛋和肥膘末，下蔥姜汁、黃酒、胡椒粉、味……詳細(xì)>>