古熾明 副主任醫(yī)師
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孕婦能吃鯽魚、草魚,不影響胎兒的正常發(fā)育,也不影響孕婦健康。
魚的蛋白質(zhì)豐富,遠遠高于肉類,且屬優(yōu)質(zhì)蛋白,易消化。魚還含有豐富的維生素A、維生素D,礦物質(zhì)含量也較高。魚肉不僅可以預(yù)防心血管病,而且有利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。因此,懷孕的媽媽應(yīng)多吃魚。
但有四種魚孕婦不能吃即鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚。因為這些魚的汞含量比較高,汞進入孕婦體內(nèi)之后,可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng),影響胎兒的大腦發(fā)育。
各種魚的種不同功效
1、草魚,有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能,是溫中補虛養(yǎng)生食品。
2、鯽魚,有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。
3、黑魚,有補脾利水,去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血。
4、墨魚,有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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