材料：雪耳：1朵；火龍果：1個(gè)；雪梨：1個(gè)；木耳：10克；冰糖：兩塊；水：5碗；

做法：

1、 雪耳和木耳稍沖洗，浸泡至軟；撕去雪耳蒂部和周圍黃色部分，木耳去蒂，撕成小塊；

2、 火龍果對半剖開，取出果肉，切小塊；

3、 雪梨洗凈削皮，去核，切小塊；

4、 將雪耳、雪梨、木耳和清水放入寬口瓦煲中，大火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲40分鐘，下火龍果和冰糖，再煲20分鐘即可。

功效：清熱、化痰、潤肺，尤其適合常吸煙、喝酒人士飲用。