糖尿病人的飲食應該如何安排呢？我們都知道糖尿病人如果吃不對食物就會無法控制血糖，使血糖升高。飲食控制血糖，在合理安排飲食習慣的同時還可以嘗試一些糖尿病的食療方，快來一起看看吧。

糖尿病人的食療方

清蒸茶鯽魚：鯽魚500克，綠茶適量。將鯽魚去鰓、內臟，洗凈，腹內裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。每日吃1次，淡食魚肉。

四味鮮汁飲：即鮮藕汁1份，鮮荸薺汁1份，鮮西瓜皮汁2份，鮮黃瓜汁2份，混合而成。這四種鮮榨汁清爽可口，而且有養(yǎng)陰生津解暑的功效，即可混合飲用，又可以單獨飲用。

土茯苓豬骨湯：豬脊骨500克，土茯苓50～100克。將豬脊骨加適量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。每日服1次。

鯽魚白扁豆粥：鯽魚肉200g，白扁豆25g，小米30g，鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗凈，加水適量，大火煮5分鐘，改文火煮至八成熟后，將鯽魚肉放入，煮至爛熟，撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰，可輔助治療糖尿病。

葛根粉粥：葛根30g，粳米50g。將葛根切片，水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜，與葛根粉同入砂鍋內，加水500ml，文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。

最后，還有一些糖尿病人的小建議送給大家。

糖尿病人的飲食建議

合理的膳食規(guī)律。糖尿病患者需要養(yǎng)成定時定量進食的習慣，切忌暴飲暴食或長時間不進食，做到“到時間不餓也吃，再餓也不多吃”。這是因為糖尿病尤其是2型糖尿病的發(fā)病基礎是胰島素抵抗，而定時定量的進食方式可以和身體的內分泌系統(tǒng)有機配合，從而使膳食刺激的時機和糖尿病患者自身胰島素的分泌高峰相配合。這對于口服藥物和注射胰島素治療的患者意義更大。

蔬菜中含有豐富的膳食纖維和維生素，熱量較低，對血糖的影響較小。因為糖尿病患者要限制飲食，有時會出現(xiàn)饑餓感，這時食用一些蔬菜類的食品，既能減輕饑餓感，又不容易造成血糖波動。

糖尿病患者對于糖分的代謝存在著很大的問題，因此在平時一定要少吃一些含糖的食物，比如糖果、蜂蜜、含糖飲料等，這些都是應該極力禁止的。這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高，增加胰腺負擔，從而加重病情。

對糖尿病患者來說，體重會直接影響到日常血糖控制以及長期血糖水平。保持理想體重最根本的做法是控制適宜的總熱量。在日常生活中，理想體重的糖尿病患者，應控制總熱量使體重在一定時間內保持恒定，而對于超重甚至肥胖的人來講，則應該通過調節(jié)總熱量和積極的體育鍛煉逐漸把體重恢復至正常范圍。

糖尿病患者每天的飲食應該限制數(shù)量，在這范圍內還要注意，最好是多粗糧少細糧、比如豆類，蔬菜，番薯等，這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽，又含有較多的粗纖維，能有效地防止血糖吸收過快，還有降低膽固醇，預防動脈硬化及防治便秘的作用。

以上糖尿病人的食療方，僅供大家參考。