古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
韓式泡菜燴飯使用太白粉 為烹飪主料,但怎么做韓式泡菜燴飯最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,讓自己跟著感覺(jué)來(lái)做這道韓式泡菜燴飯。
[原料/調(diào)料]
韓式泡菜 2兩、魷魚 1兩、豬肉片 1兩。a、 太白粉水 3小匙。b、鹽 1/4小匙鮮雞晶 1/4小匙、水 150cc、醬油 適量。
[制作流程]
1、 魷魚洗凈切塊,以沸水汆燙后撈起瀝干;調(diào)味料a調(diào)制成太白粉水備用。
2、 熱油鍋,加入韓式泡菜、豬肉片及作法1的魷魚及調(diào)味料b(香油除外)拌煮均勻至湯汁沸騰,再將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,最后滴入適量的香油即可起鍋淋在白飯上食用即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
一同事剛從韓國(guó)回來(lái),大家都圍著她問(wèn)韓國(guó)的風(fēng)士人情。說(shuō)到韓國(guó)飲食,我立馬想到了韓式泡菜炒飯。火紅的泡菜,仿佛炙熱的愛(ài)情般刺激著我們的視覺(jué)和……詳細(xì)>>
泡菜酸辣可口,做成泡菜餅,外酥里嫩。軟糯的餅,脆嫩的辣白菜,不愧是一個(gè)國(guó)家的招牌小吃啊!配上一碗綠豆大米粥,真是說(shuō)不出的好吃。 詳細(xì)>>
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng):糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療,特殊人群(嬰幼兒、老人、孕婦)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療,危重病患的營(yíng)養(yǎng)...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]