相信大家肯定都知道健身對于我們的重要性吧，我們知道健身不但可以讓我們擁有健康的身體而且還能起到減肥和美容等好處，所以我們即使再忙也不能忘記健身。健身是需要講究科學(xué)的方法，要不不但無法達到健身的目的而且還容易給身體健康帶來危害，健身前是不能吃甜食的，下文我們介紹一下健身前不宜吃甜食的原因。

理論上講，人吃甜食以后，體內(nèi)血糖就會升高。這時，機體會開釋胰島素使血糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃瑥亩寡腔謴?fù)正常。若空腹吃甜食，則會使胰島素過渡開釋，使血糖快速下降，甚至形成低血糖，從而迫使機體開釋第二中激素-腎上腺素，以便使血糖恢復(fù)正常。這兩種激素的作用會使人頭暈、頭痛、出汗、渾身無力。

此外，甜食只能給機體熱量，但相對缺乏維生素B、纖維素、硌等營養(yǎng)素，致使機體無法將糖轉(zhuǎn)換為能量。食品中糖過多、纖維素不足還易使腸道的正常菌群被根除，而這些正常菌群能產(chǎn)生維生素B2、B3、B12和葉酸。所以，空腹吃甜食不僅會造成低血糖，而且會造成營養(yǎng)缺乏。

空腹吃甜食的危害：空腹吃甜食還有損于人體內(nèi)各種蛋白質(zhì)的吸取。他們把各種蛋白質(zhì)置于含糖高的溶液中，發(fā)現(xiàn)糖會慢慢與蛋白質(zhì)結(jié)合，從而改變蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值下降。