古熾明 副主任醫(yī)師
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香干的做法是非常多的,孜然香干就是一種比較受大眾歡迎的做法,對(duì)于愛(ài)吃孜然香干的朋友來(lái)說(shuō),了解孜然香干的做法是很有必要的,那么孜然香干怎么做呢?孜然香干的做法有哪些呢?接下來(lái),本文就為大家介紹三種孜然香干的做法,僅供大家參考。
孜然香干的做法一
材料:香干、醬油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精、香菜各適量,
做法:
1、香干放在大碗中,倒入醬油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精拌勻后腌一會(huì)兒入味。
2、將腌好的香干并排放在微波專(zhuān)用盤(pán)里,微波三分鐘,取出,翻另一面,再微波三分鐘即可。
孜然香干的做法二
材料:香干10片,孜然粒適量,孜然粉適量,白芝麻適量。
做法:
1、將香干切成適量大小的粗條備用。
2、鍋里放底油煸炒香干至表面炒干。
3、鍋中放入適量的水(沒(méi)過(guò)香干)放入孜然粒,辣椒粉,耗油,老抽,雞粉大火燒制。
4、將湯汁收干后放入適量白芝麻,孜然粉,芝麻油即可出鍋。
孜然香干的做法三
材料:干豆腐100g,油適量,鹽適量,小蔥適量,清水適量,孜然4g。
做法:
1、干豆腐切成絲,蔥切成蔥花。
2、炒鍋里放油,把孜然粒炸香。
3、把蔥花倒入鍋里炒香。
4、放入干豆腐并加入適量清水,進(jìn)行翻炒。
5、把干豆腐炒透,孜然香撲鼻的干豆腐出鍋啦!
以上就是關(guān)于孜然香干的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對(duì)這三種孜然香干的做法都有所了解了。其實(shí),孜然香干制作起來(lái)挺容易的,估計(jì)大家一看就學(xué)會(huì)了。大家如果對(duì)制作孜然香干感興趣的話(huà),不妨在空閑的時(shí)候,按照上面介紹的相關(guān)做法試著做一下哦!
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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