海蜇皮浸泡12小時(shí)，放開水中燙出再浸泡2小時(shí)，撈出控凈水，在熟墩上切成絲。大白菜心頂?shù)叮M切）切細(xì)絲，放入海蜇皮中，加鹽、味精、醋、大蒜……詳細(xì)>>

加工后的產(chǎn)品，稱傘部者為海蜇皮，稱腕部者為海蜇頭，其商品價(jià)值海蜇皮貴于海蜇頭。多食用海蜇有助于降血壓，預(yù)防動(dòng)脈硬化，清熱化痰，治療氣管炎……詳細(xì)>>

海蜇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)品，而且具有清熱化痰、消積化滯、潤(rùn)腸通便之功效，現(xiàn)在被越來(lái)越多的人所喜愛(ài)， 那么海蜇的做法有哪些呢？其實(shí)海蜇……詳細(xì)>>

材料：大白菜150公克，豆干30公克，姜5公克，蒜頭4顆，辣椒1支，香菜5公克，紅蘿卜5公克，鹽味花生5公克，鹽1大匙，糖1/2小匙，香……詳細(xì)>>

海蜇皮浸泡12小時(shí)，放開水中燙出再浸泡2小時(shí)，撈出控凈水，在熟墩上切成絲。大白菜心頂?shù)叮M切）切細(xì)絲，放入海蜇皮中，加鹽、味精、醋、大蒜……詳細(xì)>>