国产美女午夜福利|中文字幕人妻合集|91.cn。ww|自拍偷拍免费入口|中文无码专区 -|在线观看欧美成人|亚洲精品视频兔费|欧美日韩三级伦理片|亚洲第一成人冈一区二区|蜜桃在线播放av

家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 正文
保健
掛號科室:體檢保健科 同類疾?。?a target='_blank'>體檢食療嬰幼兒性健康節(jié)后綜合征

怎么泡茶有益健康 紅茶應久泡

2017-10-10 16:31:49      

春天是生產好茶的季節(jié),也是品茶的好時光。要想喝上一杯上等好茶,除了具備好茶、好水的條件外,還必須掌握泡茶要點,才能喝得更健康。

綠茶,現(xiàn)泡現(xiàn)喝。綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因為茶葉中的多酚類物質。如果沖泡溫度過高或時間過久,多酚類物質就會被破壞,茶湯不但會變黃,其中的芳香物質也會揮發(fā)散失。一般來說,綠茶沖泡水溫以80℃為宜,水初沸即可。沖泡時間以2—3分鐘為好,最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。綠茶與水的比例要恰當,以1:50為宜,常用3克茶葉沖水150毫升,沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。黃茶和白茶的沖泡方法與此接近。

紅茶,泡久些更健康。與綠茶不同的是,高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出,不但讓滋味和香氣更濃,還能更好發(fā)揮地它的保健功能。因而泡紅茶最好用沸水,泡得久些更好。一般來說,5分鐘最佳。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當。功夫紅條茶可沖泡3次—4次,紅碎茶則可沖泡1次—2次。

烏龍茶,茶葉要多放。烏龍茶沖泡時水溫也以沸水為宜。烏龍茶的泡茶用量較多,一般以10克為宜,約裝滿紫砂壺容積的一半。烏龍茶可沖泡5—6次,時間可由短到長,以2—5分鐘為宜。

黑茶,重點在洗茶。以普洱茶為代表的黑茶,屬于后發(fā)酵茶類,原料較為粗老。黑茶的特征在于“越陳越香”,須經歷較為劇烈的沸水沖泡過程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味兒,而緊壓磚茶還要經過烹煮。第一次沖泡黑茶,要用10秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開水,過一會兒把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質,而且更香醇。后續(xù)沖泡時間常為5分鐘

(責任編輯:楊綺琴 )

相關推薦

文章關鍵詞:

紅茶要怎么泡

待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶,飲茶人需在品字上下工夫,緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領會……詳細>>

紅茶怎么沖泡

待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶,飲茶人需在品字上下工夫,緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領會……詳細>>

喝紅茶有益健康 可預防癌癥!

茶是一種令人滿意的飲料在一天的任何時候。一些茶可以提供一些的咖啡因,也有更多的鎮(zhèn)靜效果。含有益生菌,對腸道有益。茶還含有類黃酮,有抗氧化……詳細>>

紅茶的泡法與技巧

想要更好的沖泡紅茶,首先我們需要挑選上好的紅茶茶葉,因為質量好的茶葉才會泡出好喝的茶,所以在選用茶葉的時候也需要一定的技巧,在沖泡的時候……詳細>>

工夫紅茶的泡法

先將新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸:然后將正滾沸的開水注入到茶壺和茶具中,以漸歇的方式溫壺及溫杯,避免水溫變化太大。詳細>>

  • 吳節(jié)

  • 余旭輝

  • 陳愛華

  • 秦鑒

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]