紅茶菌食用注意事項
紅茶菌食用注意事項
1、為了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性，紅茶菌的菌液應(yīng)隨倒隨喝，不應(yīng)裝入瓶內(nèi)，冷藏在冰箱中。
2、為了避免紅茶菌菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起并發(fā)性的酸中毒，可用冷開水沖稀菌液飲用，但忌用冰凍水。
3、為了減少紅茶菌的酸度對胃的刺激，飲用時宜加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。
（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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