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美味健康菜譜鯪魚球炒菜遠

2017-10-13 15:53:03      

材料:鯪魚滑200克、菜遠300克、蒜頭20克、紅辣椒10克,雞油、鹽、糖各適量。

做法:鯪魚球煮熟備用;菜遠飛水備用。開鍋下花生油爆香拍蒜,下菜遠、鯪魚球和紅辣椒大火翻炒,濺姜汁和米酒,以鹽、糖、胡椒粉調味后加入青芥油,勾薄芡,最后加入少許雞油即成。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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