1、玉米糊可防癌

玉米糊中有大量的維生素A和谷胱肽存在，這些物質(zhì)都是天然的抗癌成分，它們可以控制癌細(xì)胞的生成，也能抑制它們的再生，對(duì)減少癌癥的發(fā)生與擴(kuò)散有很大的好處。

2、玉米糊胡蘿卜素和纖維素含量高

胡蘿卜素和纖維素是玉米糊中最重要的營(yíng)養(yǎng)成分，它們進(jìn)入人體以后能加快腸道的運(yùn)動(dòng)，可以加快大便的生成與排出，同時(shí)也能讓人體內(nèi)部多種毒素及時(shí)排出體外，對(duì)結(jié)腸癌和便秘有很大的好處。

3、玉米糊可以降膽固醇

玉米糊中有大量的不飽和脂肪酸存在，這些物質(zhì)可以抑制人體中膽固醇的生成，也能加快它們的分解與排出，另外玉米糊中維生素E的含量也比較高，它也是一種可以降低血液膽固醇的重要成分，人們經(jīng)常食用玉米面糊就能起到降膽固醇和預(yù)防血管老化以及延緩身體衰老等多種作用。