空腹可以吃地瓜嗎

地瓜屬于堿性食物，能中和酸性食物產(chǎn)生過多的酸性物質(zhì)，防止血液、體液酸化，還能減少皮下脂肪，避免肥胖和預防膠原病的發(fā)生，因此成為了很多愛美女性眼中的駐顏美容食品。紅薯含豐富的糖分、碳水化合物、維生素A、維生素C、鈣、磷、鋅等元素，其維生素B1和B2的含量分別為大米的4倍和7倍，維生素C的含量與柑橘相當，被稱為維生素的富礦植物。每天吃100克地瓜基本可以滿足成人一天對胡蘿卜素以及維生素C的生理需求。

但是，地瓜缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起食用，才能營養(yǎng)均衡。專家建議，地瓜宜在午餐時間食用，因為我們吃完地瓜后，其所含鈣質(zhì)需在人體內(nèi)經(jīng)過4—5小時吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。

專家提醒，地瓜中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感，因此不宜在空腹時食用。

在空腹的時候是不能吃地瓜的，空腹吃對胃部的損害比較大，那空腹的時候，最好選擇一些面食，這樣在吃的時候，對身體才不會有任何的影響，而且吃的時候也利于人體各方面發(fā)展。