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排骨湯怎么燉

2017-10-26 13:33:40      

排骨湯是很有營養(yǎng)的,特別是對于孕婦來說,經(jīng)常喝排骨湯能夠讓寶寶更好的發(fā)育,女性在月子期間,多喝排骨湯也能夠很好的下奶,總之排骨湯的營養(yǎng)價值是很高的,不論是什么樣的人群都適合喝,平時大家都應(yīng)該多喝這樣的湯,有人特別愛喝排骨湯但是不知道怎么做,下面我們來學習排骨湯怎么燉。

排骨湯的做法也很多,冬瓜排骨湯,玉米排骨湯,木瓜排骨湯等,都是平時容易喝到的,排骨湯的做法也是相當簡單的,只要動手大家都可以做出很好的排骨湯,但是多學習一下排骨湯怎么燉還是有用的。

青紅蘿卜排骨湯

材料:豬排骨200克,青蘿卜350克,紅蘿卜250克,芡實適量,蜜棗適量,陳皮適量,姜。適量,鹽適量。

青紅蘿卜排骨湯怎么做

1、將豬排骨洗凈,切成段。

2、將青蘿卜、紅蘿卜削皮,洗凈,切成塊。

3、將陳皮洗凈,用水浸泡;芡實、蜜棗分別洗凈。

4、將陳皮放入瓦煲內(nèi),加適量清水,用大火煲沸。

5、加入所有主料,煲沸后轉(zhuǎn)至小火煲3小時,加入適量鹽調(diào)味即可。

特別提示:此湯有補而不燥、健脾消渴的功效。紅蘿卜可寬中行氣、健胃消化;豬排骨和芡實則能補陰益髓、補脾祛濕。

(責任編輯:楊綺琴 )

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