古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
先將雞骨草30克洗凈,浸泡20分鐘。豬排骨500克洗凈切塊。將雞骨草與豬排骨同放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用武火燒沸后改文火,燒至排骨熟后,去掉雞骨草,加入適量的食鹽調(diào)味即可食用。
此膳中雞骨草性微寒,味甘、淡,具有清熱利濕消暑作用,還有疏肝解郁功效,是一味治療肝病的常用藥。豬排骨健脾補(bǔ)虛,補(bǔ)而不膩。兩者合而為湯,既可以清暑益氣,又能祛濕熱。在夏季服用,還可以預(yù)防和治療因暑熱引起的老年婦女尿路感染。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。詳細(xì)>>
做法:淮山削皮切塊,蓮藕洗凈切塊,玉米去衣切段,排骨切塊,汆水撈起;所有材料放入瓦煲,加適量水煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味。補(bǔ)氣養(yǎng)虛……詳細(xì)>>
材料:眉豆:100克;芡實(shí):30克;鮮無花果:5個(gè);薏米:50克;排骨:500克;姜:2片;水:8碗;詳細(xì)>>
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