古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料
黃瓜
1根
草菇
適量
黃瓜草菇炒肉卷的做法步驟
1、潮州肉卷切片,黃瓜洗干凈切片,草菇熱水灼煮一下泡冷水晾干對(duì)半切開備用。
2、姜蒜切碎爆香油鍋,把所有材料下鍋加1茶匙料酒爆炒片刻后,加入適量的鹽、雞精、少許生抽、少許砂糖翻炒均勻。
3、撒少許麻油翻炒均勻即可上鍋。
小貼士
作為熱食的榨菜,主要是調(diào)味之用,加入一點(diǎn)榨菜,有種天然的鮮味。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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