減下半身肥胖菜譜西芹百合小臘肉
下半身肥胖人要多吃富含膳食纖維的食物,西芹就是首推食物之一。平日去餐館吃飯總能看到一道很清爽靚麗的食物——西芹炒百合。
制作:
芹菜洗凈切段,小臘肉切成片;百合用的是干的那種,口感跟味道都跟新鮮的差很多,要是能買到新鮮的百合來配菜是最好的了。干百合需要泡發(fā)很久,所以要做這菜需要提前做準(zhǔn)備,把百合泡上一夜也就差不多了;
先把臘肉在鍋里炒熟裝盤,就這炒臘肉剩下的那點(diǎn)油就是開始炒百合了,炒至8成熟時(shí)下臘肉和芹菜一塊翻炒,調(diào)味;炒的時(shí)間不需太久,在起鍋前勾個(gè)芡就會(huì)很入味了。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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