將炒鍋置火上，放油燒熱，先放臘肉片速炒，邊炒邊淋上少許高湯汁燒開(kāi)，再烹入料酒，放入豌豆、白糖、精鹽同炒2分鐘，見(jiàn)豌豆轉(zhuǎn)為翠綠色時(shí)，調(diào)入味……詳細(xì)>>

餐桌上常常會(huì)見(jiàn)到臘肉燒豌豆這道菜，味道很是鮮美，顏色也好看，聞起來(lái)非常的香。喜歡吃這道菜的朋友不妨自己在家做來(lái)嘗嘗，其實(shí)這道菜操作起來(lái)非……詳細(xì)>>

主料：臘肉100克、青豌豆200克、紅椒50克；輔料：鹽適量、雞精少量、油1湯匙（15ml）；詳細(xì)>>

豌豆角炒肉是一種家常菜，很多時(shí)候人們?nèi)バ〕缘昊蛘呤遣蛷d都會(huì)點(diǎn)這道菜，而且點(diǎn)擊率很高哦，可見(jiàn)它的受歡迎程度。豌豆角具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它具……詳細(xì)>>

說(shuō)到尖椒炒臘肉，這是一道湘菜，所以制作的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人的口味放材料，這道菜肉汁鮮美味道香濃，風(fēng)味獨(dú)特。做法簡(jiǎn)單易學(xué)。下面我們就來(lái)看下尖……詳細(xì)>>