地瓜蜂蜜膏，改善便秘問題

便秘有四種原因：

1、大腸積熱。多由于過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，或喜甜食烈酒造成。患者腹部脹滿、大便干結(jié)、口干口臭、小便發(fā)黃。

2、氣滯。多由于思慮過度、情志不舒，或久坐少動(dòng)造成氣機(jī)郁滯?；颊吒共棵洕M、時(shí)時(shí)欲便但無法便出。

3、寒凝。多為冷飲過量或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人?；颊吲疟憷щy，雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。

4、氣血虧損。多為勞倦、營養(yǎng)不良、產(chǎn)后或大病后氣血虧虛所致。患者缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。

很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白腎虛也是造成便秘的元兇之一。不管是脾虛或腎虛便秘，皆可食用地瓜蜂蜜膏。吃了無效的患者，則可能是脾虛或腎虛性便秘，可改服“參苓白術(shù)散”來補(bǔ)脾，或是含有熟地之類的補(bǔ)腎藥來治療。

地瓜蜂蜜膏，適合哪些人：

1、用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人；

2、飲食纖維吃少導(dǎo)致排便不暢的人；

3、便秘多日一行、大便干硬、煩躁、口干、手腳掌容易發(fā)熱的人。

食用禁忌：

1、糖尿病人者忌服；

2、脾虛體質(zhì)容易腹瀉的人；

3、濕阻中焦，出現(xiàn)脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不干凈的人；

4、一歲以內(nèi)的嬰兒不宜食用蜂蜜；

5、生蔥不要與蜜同時(shí)食用，會(huì)下痢。

材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。

做法：

1、將地瓜洗凈后，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度；

2、將地瓜水倒掉后，倒入蜂蜜繼續(xù)用小火熬煮；

3、熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。

吃法：

1、空腹時(shí)服用半碗到一碗，一天2～3次，對(duì)改善便秘很有效；

2、家人之中若有人屬于容易便秘的體質(zhì)，可制作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。