豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?，具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能，在五代時(shí)，人們就稱豆腐為“小宰羊”，認(rèn)為豆腐的白嫩與營養(yǎng)價(jià)值可與羊肉相提并論。因此……詳細(xì)>>

牛腩洗凈后切成2-3cm厘米小塊，加入清水沒過牛腩表面，然后放入花椒粒，浸泡30分鐘撈出。詳細(xì)>>

冬瓜去皮，切成4-5厘米的方塊，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；坐鍋燒油將冬瓜小心煎香；詳細(xì)>>

勺內(nèi)加植物油，燒至五成熱時(shí)，下入蔥姜末炒出香味，下入山藥塊、醬油同炒，加清湯、料酒，先用旺火燒開，改用小火燒熟，用水淀粉勾芡，淋上花椒油……詳細(xì)>>

以上就是為大家介紹的腐竹的做法大全，腐竹的做法其實(shí)并不只是這些，大家可以根據(jù)自己喜歡口味來挑選腐竹的做法。多吃腐竹對人體的身體都是很好的……詳細(xì)>>