紫菜蛋湯的宜忌人群

1、紫菜蛋湯的不宜人群

紫菜性寒，故平時脾胃虛寒，腹痛便溏之人忌食；身體虛弱的人，食用時最好加些肉類來減低寒性。每次不能食用太多，以免引起腹脹、腹痛。

紫菜對于人體容易出現(xiàn)的一些甲狀腺疾病會有很好的預防作用，但是當身體比較虛弱，尤其是胃腸道出現(xiàn)有不適的時候，比如經(jīng)常感覺不消化，拉肚子等等的時候，適不適合吃紫菜的，很可能會使得病人的腹瀉程度加重，甚至是出現(xiàn)肚子痛等。

2、紫菜蛋湯的適宜人群

紫菜蛋湯一般人都適用，紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。特別適合缺碘缺鐵元素的人食用。