漿果桂皮鮮湯

藍(lán)梅、西梅、烏飯樹的果實(shí)……這些紫黑漿果都可稱為“視力的果實(shí)”。打字、看書、上網(wǎng)或游泳以后，做一個(gè)甜酸的鮮湯。

原料：紫黑漿果150克，紅糖2大匙，白酒50毫升，水150毫升，桂皮1塊，檸檬（切薄片）2~3片，玉米淀粉1/2大匙，水1/2大匙，酸乳酪適量，桂圓粉少許。

做法：

1、將紫黑漿果、紅糖、白酒、水、桂皮、檸檬全部倒入鍋中，用中火將紫黑漿果煮至變軟。

2、將1/2大匙的玉米淀粉溶于水，攪拌使之變稠，然后加入到煮紫黑漿果的鍋中。

3、稍煮片刻后，將其盛入容器中，放上酸乳酪，并撒上桂圓粉。

適宜癥狀：用眼過度、眼睛疲勞干澀。

紅薯芝麻濃湯

聽起來是不是就覺得親切和美味呢？紅薯和黑芝麻均含有豐富的纖維和維生素，能夠改善便秘，并減緩褐斑及雀斑的形成。

原料：紅薯2個(gè)、洋蔥（切薄片）1/4個(gè)，高湯400毫升，牛奶100毫升，黃油1/2大匙，鹽、胡椒各少許，黑芝麻適量。

做法：

1、把紅薯剝皮，切成3厘米的長條放入水中。

2、將黃油放入鍋中溫?zé)?，將洋蔥用中火炒軟，加入紅薯，炒至半透明。

3、將炒好的紅薯與洋蔥倒入湯鍋中用中火煮，等紅薯一變軟，取出一小部分作裝飾用，將剩下的放入容器中搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒。

4、倒入器皿中，放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。

適宜癥狀：便秘和長有色斑。

什錦蔬菜七彩湯

既要減肥又想吃到美味，就試試這款營養(yǎng)鮮湯吧！真的令人垂涎欲滴，讓你的肚子和精神都能得到極大的滿足。

原料：香菇3~4個(gè)，平口蘑菇5~6片，洋蔥2個(gè)，蘆筍1根，柿子椒（紅、黃）各1個(gè)，高湯600毫升，月桂樹葉1枚，鹽、味精各少許，橄欖油、醋各少許，綠菜葉（切碎）少許。

做法：

1、將蘑菇及蔬菜切塊。

2、用中火將蘑菇烤香，放入少量鹽和胡椒。洋蔥和蘆筍用中火炒熟。

3、用橄欖油將鍋溫?zé)幔谷敫邷?，再放進(jìn)蘑菇和月桂樹葉微火煮。

4、煮10分鐘左右加入柿子椒，用鹽、胡椒調(diào)味。盛入器皿中，撒上綠菜葉及醋。

適宜癥狀：肥胖。

胡蘿卜核桃濃湯

胡蘿卜富含的胡蘿卜素、維生素、礦物營養(yǎng)素等對(duì)于皮膚粗糙有很好的療效。核桃的油脂會(huì)令肌膚由內(nèi)而外變得光滑。

原料：胡蘿卜（大的）1個(gè)，核桃（去殼）50克，高湯200毫升，香菜1棵，牛奶100毫升，黃油10克，鹽、胡椒各少許，奶油適量。核桃、香菜可用作裝飾。

做法：

1、胡蘿卜切成小的滾刀塊。核桃切成小塊兒。

2、將黃油放入鍋中溫?zé)?，再把胡蘿卜塊兒用中火炒至變軟。

3、等胡蘿卜塊兒變爛后放入容器中搗碎，加入高湯和核桃塊兒用中火煮。

4、最后加入牛奶，用鹽、胡椒調(diào)味，沸騰前將火關(guān)滅，盛到容器中，倒上生奶油。

適宜癥狀：皮膚粗糙、起皺紋。