古熾明 副主任醫(yī)師
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在熬稀飯的時(shí)候想必有很多人都會(huì)往稀飯里面加點(diǎn)這樣或者那樣的材料吧,也是如果只是單獨(dú)的食用稀飯的話是沒有什么營(yíng)養(yǎng)的。所以在稀飯里面加別的材料是有必要的,至于要加什么那就是看自己的喜歡和選擇了。大家都知道香蕉是種可以在一定程度上治療便秘的一種水果,其營(yíng)養(yǎng)成分也并不低。
如果用香蕉熬稀飯些想必也是一道健康營(yíng)養(yǎng)又美味的美食了,香蕉也是種常見的水果它有它獨(dú)特的香氣,在熬成稀飯的時(shí)候不僅能聞到稀飯的香味還能聞到香蕉的香味,想象就覺的這香蕉稀飯粥應(yīng)該很好吃。
基本做法
1、將香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ旱艚?,切成丁?nbsp;
2、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。
3、 取鍋放入冷水、粳米,先用旺火煮開,然后改用小火熬煮,待粥將成時(shí),加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。
香蕉粥
材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜適量。
制作:大米洗凈,放沙鍋內(nèi)煮粥,煮至600毫升左右,將香蕉去除外皮切成小段狀,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待涼后,空腹食用。
功效:清熱潤(rùn)腸通便
香蕉:香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低,是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì),糖,淀粉,果膠,各種維生素,還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。香蕉有潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳,清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用。香蕉富含維生素A,可以有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康,對(duì)防治手足皮膚皸裂十分有效,還能令皮膚光潤(rùn)細(xì)滑。最合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人體的開心激素,能減輕心理壓力,解除憂郁,令人快樂開心。睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。香蕉可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓,起到降血壓,保護(hù)血管的作用。
1、清熱,潤(rùn)腸,健脾。
2、 適用于痔瘡出血、便秘、發(fā)燒等癥。
3、 香蕉生津止渴、潤(rùn)肺滑腸。凡溫?zé)岵 ⒖跓┛?、大便秘結(jié)、痔瘡出血者適于常吃
香蕉能治便秘已經(jīng)不是什么新鮮事。而香蕉的種類也有很多種,不同的地區(qū)生長(zhǎng)出來(lái)的香蕉不管是味道還是要用效果都是不同的,有米蕉,芭蕉和香蕉這幾種常見的種類之分。不過(guò)并不是所有種類的香蕉都具有一定的醫(yī)療作用,而喜歡香蕉的人有也各有各的喜歡種類。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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