做法

調(diào)味料：油：1湯匙、雞粉：1/2茶匙、鹽：適量、3~4人份

做法：

1、番茄洗凈，每個(gè)切6瓣；

2、 薯仔洗凈去皮，切成薄片；

3、 蔥洗凈，切成蔥花；

4、 熱鍋放一湯匙油，待油六成熱時(shí)放入番茄按壓翻炒，至香味濃郁，倒入4碗水燒開，放入薯仔，煮8~10分鐘至熟透，下鹽和雞粉攪拌均勻，撒入蔥花即可。

功效：減肥瘦身，養(yǎng)顏美容，延緩衰老。

靚湯心水

薯仔切薄片，容易煮熟。