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番茄大米色拉

2017-11-07 14:25:05      

食譜原料

番茄110克,大米75克,蔥頭15克,青椒50克。調(diào)料:色拉油25克,香菜末5克,精鹽、胡椒粉各適量、醋精、食糖各少許。

制作方法

1、將大米淘洗干凈后,放入沸水中煮至成飯粒,再燜15分鐘取出用冷開水過涼后控干;番茄洗凈后,用沸水燙后剝皮切??;蔥頭洗凈切末,青椒洗凈切??;備用。

2、將番茄、米飯、蔥頭末、青椒丁、香菜末、色拉油、醋精放在一起拌勻,再加入精鹽、胡椒粉、食糖調(diào)好口味即可食用。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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