山楂中含有的鞣酸會和胃酸結(jié)合形成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)很難被消化，加上山楂中含有果膠，鞣酸蛋白和果膠又會凝結(jié)成塊，也就是胃石。得了胃石癥，情……詳細>>

山楂片泡水是很健康的食用山楂的方式，能起助消化、降血脂以及降低膽固醇等作用，搭配不同的材料一起泡成茶飲也能起到不同的功效。山楂片一般用沸……詳細>>

山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進入身體之后能夠很好的擴張血管大小，這樣血管的活力……詳細>>

促消化。山楂片營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分，食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺……詳細>>

由于山楂含有較多的有機酸，具收斂及化淤消滯作用，故也有收縮子宮的作用，妊娠婦女患習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆性流產(chǎn)者勿食，免得傷胎。但產(chǎn)后吃山楂可以……詳細>>