古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、紅豆綠豆粥適合各類人群。綠豆粥,即指用綠豆和稻米為主要材料混合熬制而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和微量元素,具有十分高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是一種十分健康的天然食品。
2、綠豆具有“解藥”功能。病人食用前請(qǐng)遵醫(yī)囑,不建議用藥時(shí)食用綠豆,以免藥效效力消失。
3、胃口不好的人可以和綠豆紅豆粥。紅豆,綠豆都是排毒圣品,并且有高纖維低脂肪的特點(diǎn)。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調(diào)和胃氣補(bǔ)血潤(rùn)燥。此方共用,有助各種單品的功效最大限度的發(fā)揮。
4、孕婦可以喝此粥。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆味甘酸。潤(rùn)肺生津、清熱健脾和胃,可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結(jié)等癥。此粥孕婦食用可增加食欲,減緩早孕反應(yīng)癥狀,攝取更多的營(yíng)養(yǎng)素,以滿足胚胎對(duì)各營(yíng)養(yǎng)素的需求。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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可以冷藏后進(jìn)食。做好后,分兩等份,一份趁熱時(shí),連湯帶豆和山楂,棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。時(shí)間不要太短也不要太長(zhǎng),紅……詳細(xì)>>
紅豆綠豆粥是一道美味的菜肴。經(jīng)過(guò)蒸煮紅豆、綠豆變得綿軟夾有豆香,紅豆綠豆粥的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的。大家都知道紅豆和綠豆有清熱解毒、消腫利尿……詳細(xì)>>
可以解毒。經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人,應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來(lái)解毒保健。綠豆中的鈣、磷等可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體力。綠豆性涼,脾胃虛弱的……詳細(xì)>>
夏天找清涼,不禁會(huì)想到清涼的綠豆湯,不過(guò)綠豆除了拿來(lái)煮甜湯、加在冰品中,也可以成為正餐粥品。綠豆湯有消暑益氣、潤(rùn)喉止渴的功效,不過(guò)綠豆偏……詳細(xì)>>
綠豆湯具有清熱解毒的功效,是夏季降火的最佳養(yǎng)生食品。但是物極必反,過(guò)量吃綠豆湯,降火過(guò)度,也可能降火不成反傷身哦!綠豆湯并不是所有人都適……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng):炎癥性腸?。嚎肆_恩病、潰瘍性結(jié)腸炎的診治;擅長(zhǎng)胃腸鏡精查,尤其擅長(zhǎng)克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎的規(guī)范化內(nèi)鏡...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
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