古熾明 副主任醫(yī)師
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酸菜豬血湯的做法
1、酸白菜片片剝開(kāi),洗凈切絲;豬血洗凈,切成約3厘米厚的長(zhǎng)片,備用。
2、鍋置于火上,鍋中加適量的清水,放入酸菜絲,姜絲煮沸。
3、加入豬血,待湯再次沸騰,加蔥絲和鹽攪勻即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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