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水泡
掛號(hào)科室:皮膚病科 同類(lèi)疾病:燒傷

高粱米的做法

2017-11-10 13:56:27      

原料:

糯米、粽葉、白糯米、紅豆、綠豆、高粱米、紫米、紅棗。

步驟:

1、所有材料洗凈后用水泡一下午,在這里要分清主次,粽子好吃主要是糯米的軟糯,所以其他米的數(shù)量一定不要太多,否則口感會(huì)很硬,干粽葉用水泡一天,如果還不是很軟,就下鍋煮一下。

2、取兩片粽葉,疊起,從中間卷起成圓錐狀,先放一顆棗,再填混和好的米,把上面的兩片葉子拉下來(lái)包住底下的錐筒。

3、包好后用繩捆起來(lái),俺用的這個(gè)繩,也是包粽子專(zhuān)用的。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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