古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
桂圓紅棗茶
桂圓紅棗茶飲食特點:健腦益智:工作壓力大用腦緊張過度、記憶力不佳、記憶力衰退者,可多喝桂圓茶增進腦力。
溫補:改善虛冷體質,如常患感冒體質者、虛冷尿床的小孩。
豐胸:中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣,常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方都以桂圓作為搭配。
安神:桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效,對失眠癥狀有很好的療效。
桂圓紅棗茶飲食禁忌
紅棗歷來有補血養(yǎng)氣的功能,桂圓的營養(yǎng)價值也極高,只是桂圓不能一次性吃多了,不然會有點上火。
材料
原料:干紅棗,桂圓肉
調料:冰糖,蜂蜜,水
做法
1、將紅棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。
2、干桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干;保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。
4、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入干凈的玻璃瓶中封存;飲用時,取約10克,沖入溫開水攪勻即可。
小訣竅
1、經(jīng)驗分享:沖大棗茶的水不用高過60度,否則會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份。
2、煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶最好堅持每天喝,這樣效果才會好;經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
(責任編輯:楊綺琴 )
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