夏天煨骨頭湯或燒魚時(shí)適當(dāng)放些醋，可使食物中所含的鈣、磷溶解出來(lái)，有利于消化吸收。醋不僅是一種調(diào)味品，而且是一種保健養(yǎng)生食品。經(jīng)過(guò)多年研究……詳細(xì)>>

所謂豆芽菜，即是利用豆類經(jīng)水浸，生發(fā)出嫩芽的一種特定意義的蔬菜，一般包括綠豆芽、黃豆芽和黑豆芽等。豆芽菜鮮嫩生脆，味美可口，是深受人們喜……詳細(xì)>>

我們都知道蔬菜和水果都可以讓我們身體調(diào)理的健康，而蔬菜是對(duì)于我們的身體尤為重要，經(jīng)常不吃蔬菜容易得壞血病，因此常吃蔬菜對(duì)于身體大有益處，……詳細(xì)>>

豆芽是百姓餐桌上最普通不過(guò)的蔬菜，飯店里不少菜的制作也以它鋪底，可是，您別小瞧這瘦瘦弱弱的豆芽，它營(yíng)養(yǎng)豐富，是不可多得的寶貝，尤其在百蔬……詳細(xì)>>

由于春季風(fēng)大雨少，氣候干燥，動(dòng)輒就會(huì)上火。春季上火多是“燥熱”，癥狀有如咽干疼痛、眼睛干澀、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。所以春季敗火……詳細(xì)>>