1、健腦作用：長期食用鮑魚果不僅可以健腦，還可以防止大腦衰老，建議老人與兒童可以適當(dāng)吃一 點，但是鮑魚果每100克可產(chǎn)生670 千卡熱量（100克米飯120千卡），所以每次吃兩三個為好，不用 一次吃的太多了。

2、補(bǔ)養(yǎng)作用：鮑魚果富含優(yōu)質(zhì)油脂，有利于其中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收，對體弱、病后虛 弱、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

3、增強(qiáng)記憶：鮑魚果是當(dāng)今已知富含有機(jī)硒最高的植物，能夠促進(jìn)谷胱甘肽的合成。長期食用可 以增強(qiáng)大腦記憶。

4、解酒護(hù)肝：研究表明鮑魚果對于解酒護(hù)肝的作用相當(dāng)明顯。