海苔燕麥粥
主要食材:燕麥片、雞蛋、海苔等。
烹飪方法:1、首先是燕麥片的選擇,親們要注意燕麥片和麥片可是兩種不同的食物,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要選擇純燕麥片,另外為了減少烹飪的時(shí)間,最好是選擇煮制燕麥片。
2、取一口鍋,洗凈,然后在鍋中注入適量的清水,接著用大火將鍋內(nèi)燒開(kāi),將燕麥片放入鍋內(nèi),再次將鍋內(nèi)煮滾,沸騰后轉(zhuǎn)為中小火,熬煮幾分鐘燕麥片就能膨脹粘稠了。
3、取一顆雞蛋,將雞蛋在碗沿磕一下,接著倒出蛋液于碗中,之后用一雙筷子將蛋液打勻,在燕麥粘稠后,將雞蛋液緩慢的倒入鍋中,記得倒蛋液的時(shí)候,需要用勺子在鍋內(nèi)瞬時(shí)間攪拌一下。
4、將備好的海苔撕成較小的塊,放入鍋中一起熬煮一下,我選用的時(shí)做壽司用的海苔,煮到海苔變軟,其他食材完全熟透,即可將海苔燕麥粥起鍋食用。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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