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紅燒猴頭菇做法

2017-11-17 14:07:28      

原料:

鮮猴頭菇5個;蒜末;蔥梨;姜片;生抽;雞粉;生粉;鹽。

做法:

①鮮猴頭菇洗凈去除根部后焯水備用。

②鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入蒜末和姜片;爆香后加入猴頭菇。

③ 翻炒片刻后加入適量鹽、雞粉、生抽,然后蓋上鍋蓋燜2分鐘。

④ 用生粉水埋稀芡,然后酒上蔥末即可。

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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