古熾明 副主任醫(yī)師
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用料 :鱈魚(yú)塊 一片剁椒 5勺;大蒜 適量香蔥 少許;
做法 :
1、鱈魚(yú)塊自然解凍,洗凈待用。
2、大蒜剁成末和剁椒攪拌均勻。
3、澆在鱈魚(yú)塊上靜置5分鐘左右。
4、入開(kāi)水鍋中,大火蒸8分鐘。
5、撒上香蔥末,澆上熱油。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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