古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
從腦力角度來(lái)講,魚(yú)非常補(bǔ)腦,魚(yú)里最補(bǔ)腦的是深海魚(yú),深海魚(yú)中的三文魚(yú)含有DHA特別補(bǔ)腦,是大腦最主要的成份,但是這個(gè)成份在70度以上就會(huì)得到破壞,所以生吃效果最好。考生還可以吃含有DHA的補(bǔ)品,深海魚(yú)可以提取DHA出來(lái),膠囊形式的深海魚(yú)油DHA含量很高。
其次,在陸地上很多動(dòng)物性的食品也非常補(bǔ)腦,比如雞蛋,但是要選擇真正的柴雞蛋,是吃蟲(chóng)子和草的雞下的蛋。如果雞能吃到一種叫做馬齒莧的草,下的雞蛋里DHA含量也最高,雞蛋必須連黃一起吃掉。
從食品來(lái)講,考生可以吃一些生綠性的蔬菜,特別是馬齒莧,涼拌、生吃效果最好。再其次是吃生的核桃,核桃里也含DHA,最好買(mǎi)帶殼的,現(xiàn)砸現(xiàn)吃,避免被氧化。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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