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中毒
掛號(hào)科室：急診科 同類疾?。?a target='_blank'>食物中毒酒精中毒水中毒一氧化碳中毒農(nóng)藥中毒

海魚(yú)不適合孕婦吃

2017-11-17 14:57:29      

一般認(rèn)為，吃魚(yú)對(duì)孕婦和胎兒應(yīng)該是有益的。但近年來(lái)美國(guó)曾公布4種魚(yú)類（鯊魚(yú)、馬頭魚(yú)、劍魚(yú)及馬加魚(yú)）汞含量過(guò)高，不宜孕婦、計(jì)劃懷孕女士、喂奶母親和小童食用。后來(lái)又補(bǔ)充公布某些海產(chǎn)品汞含量超標(biāo)，在黑名單中加入7種海產(chǎn)品，以保障婦女、幼童免受水銀中毒之害。

這7種海產(chǎn)品分別為金槍魚(yú)、墨西哥灣牡蠣、海鱸、比目白鱈魚(yú)、馬林魚(yú)、梭子魚(yú)及白口魚(yú)。當(dāng)局還建議孕婦應(yīng)減少食用罐頭裝的金槍魚(yú)、鬼頭刀、鱈魚(yú)及狹鱈，因?yàn)檫@類罐頭魚(yú)的汞含量也很高，食用的分量應(yīng)以每月一次為限。

孕婦可安全食用的海產(chǎn)品，包括人工飼養(yǎng)的鱒魚(yú)及鯰魚(yú)、蝦、左口、太平洋三文魚(yú)、黃魚(yú)、中大西洋藍(lán)蟹及黑絲蟹魚(yú)。

研究證明，胎兒在母體吸收過(guò)量的汞，會(huì)影響腦部神經(jīng)發(fā)育，將來(lái)學(xué)習(xí)能力會(huì)有缺陷，以及導(dǎo)致智力發(fā)展遲緩等后遺癥。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

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