古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
一、小豬漢堡
原料:火腿片1片、海苔1張、漢堡坯1個、雞蛋1個、切片芝士1張、西紅柿4片、色拉醬適量;
做法:
1、在火腿片上剪出兩個心型和一個橢圓形,用海苔剪出睫毛和微笑的嘴。
2、將火腿放在漢堡坯上面固定做出耳朵、鼻子,然后將海苔眼睛貼在耳朵下面。
3、用番茄醬輕輕點兩個腮紅。
4、煎好雞蛋,將芝士、西紅柿、雞蛋依次碼放在另一半漢堡坯上,蓋上做好的小豬臉即可。
二、青蛙漢堡
原料:高筋面粉200克、糖40克、奶油30克、發(fā)酵粉2克、菠菜100克、水100毫升、葡萄干16顆
做法:
1、菠菜洗凈,放入淡鹽水中焯一下后擠去多余水分,與100毫升的水一起打成細膩的泥狀。
2、取130克菠菜泥,與高筋面粉、糖、奶油、發(fā)酵粉一起混合,揉成光滑的面團。
3、發(fā)酵60分鐘后將面團均勻分成6個小面團,再發(fā)酵10分鐘。
4、取一小份面團,按1:4的比例切開。
5、小面團等分兩份,揉圓做青蛙的眼睛,大份面團揉圓做青蛙的頭部。
6、將眼睛與頭結(jié)合起來,把葡萄干按在眼睛上做黑眼珠。
7、做好后,再發(fā)酵30分鐘,同時烤箱預(yù)熱170攝氏度。
8、將發(fā)好的面粉團烤制15分鐘出箱,切開后中間夾入寶寶喜歡的蔬菜或肉類即可。
三、巧虎漢堡
原料:漢堡坯2個、雞蛋1個、生菜、火腿片1片、海苔、奶酪1片、番茄醬
做法:
1、用海苔剪出巧虎的五官,用一個漢堡坯剪出耳朵。
2、漢堡坯用微波爐加熱,火腿片下油鍋微煎一下,雞蛋做成煎蛋。
3、在漢堡坯下半個上按生菜、番茄醬、片火腿片、煎蛋的順序碼好。
4、用牙簽插進巧虎耳朵,固定在剛才放好的食材上,在放好海苔五官。
5、用芝士片做出合適的造型放在巧虎上,蓋在碼好的中間食材上即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
飲食文化是人文歷史的一大遺留產(chǎn)物,世界各地都有奇妙的飲食文化。俗話說:“百里不同風,千里不同俗,萬里不同食。”詳細>>
轉(zhuǎn)眼間炎炎夏日又到了,天氣的炎熱不僅讓人沒食欲,連廚房也懶得進。不過小編帶來新食譜,讓你遠離悶熱廚房吃出新花樣! 詳細>>
原料:中等土豆1個、火腿兩片、雞蛋一個、漢堡餐包2-3個、黃瓜適量、小蔥1/2根、面粉2湯匙、胡椒粉1/4茶匙、鹽1/4茶匙。詳細>>
燒熱鑊,下油2湯匙,放下牛肉餅,用慢火煎至兩面微黃色,加入水4湯匙,蓋上鑊蓋悶至牛肉餅熟透,約需3分鐘,鏟起盛碟上。詳細>>
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 耳鼻咽喉頭頸外科中心科
擅長:從事耳鼻咽喉科工作20余年,對耳鼻咽喉部常見疾病有豐富的臨床經(jīng)驗,專攻各種耳聾、耳鳴、眩暈、面癱、中...詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]