立冬之后，馬上就是寒冷的冬季，很多地方早晚的氣溫也已經(jīng)下降到了個(gè)位數(shù)。如果家里有高血壓患者，一定要提前做好必要的預(yù)防措施，讓他們能夠安穩(wěn)的度過冬天。那么，冬季高血壓患者的飲食需要注意哪些呢？

我們都知道，低鈉飲食對(duì)降壓有幫助！其實(shí)，除了低鈉，飲食還應(yīng)該注意“雜”一點(diǎn)，保證其他營(yíng)養(yǎng)元素的供應(yīng)，更利于身體健康。

一、冬季血壓不穩(wěn)飲食要雜一點(diǎn)

1、高鈣有助于保持血壓穩(wěn)定

鈣對(duì)人體有著多方面的好處，不僅可以使骨頭強(qiáng)健有力，軟組織也同樣需要它。血液中的鈣可以強(qiáng)化、擴(kuò)張動(dòng)脈血管，同時(shí)還可以增加尿排泄，減輕鈉對(duì)血壓的不利影響。

富含鈣的食品首推奶制品，此外，葵花子、黃豆、花生、核桃、魚蝦、紅棗、蒜苗、海帶、紫菜等食物也同樣是補(bǔ)鈣的好選擇。

2、高鉀促進(jìn)鈉排泄

鉀和鈉，像是坐蹺蹺板。鉀高了，可以抑制鈉的吸收，并促使鈉從尿液中排出，幫助降壓。含鉀高的食物首推各種新鮮水果，比如橙子、香蕉、哈密瓜等；此外各種綠色蔬菜含鉀也很豐富；還有各種薯類，比如土豆、紅薯，用來當(dāng)主食吃，也有助于補(bǔ)鉀。此外，低鈉鹽中也是額外添加了鉀，也是補(bǔ)充鉀元素的好來源。

3、高纖維調(diào)節(jié)血脂

膳食纖維在腸道中能幫助排便，同時(shí)可以吸附部分膽固醇、膽酸鹽，減少膽酸鹽的肝-腸循環(huán)，防止其會(huì)到肝臟繼續(xù)合成膽固醇，具有調(diào)節(jié)脂類代謝的作用，有助于延緩動(dòng)脈硬化。

粗糧富含膳食纖維，日常飲食不要吃得過分精細(xì)，要粗細(xì)雜糧搭配食用，比如，用全麥粉和小麥粉一起蒸饅頭，用豆類和大米混合起來蒸飯煮粥等。

蔬菜類的，像菠菜、芹菜、油菜等綠葉菜，以及地瓜、芋頭等薯類，蘑菇、木耳等菌菇類都富含大量的膳食纖維。

二、高血壓患者冬季要避免的食物

高血壓是有很多的飲食禁忌的，下面的8種食物，對(duì)于我們一般人來說，其實(shí)是很平常的食物的，但是對(duì)于高血壓患者來說，在冬天血壓容易波動(dòng)的情況下，這些食物最好還是慎重點(diǎn)吃。

1、 高熱能食物

高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、肉類、巧克力等）可誘發(fā)肥胖，高血壓患者多合并有超重或肥胖，肥胖高血壓患者發(fā)病率比正常體重者高。所以高血壓患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

2、多鹽食物

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉滯留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。

3、濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡的綠茶則有利于高血壓病的治療。

4、辛辣食物

辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者應(yīng)禁食辛辣，少吃精細(xì)食物。

5、酒類飲品

飲酒可使心率加快，血管收縮，血壓升高，還會(huì)促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量并且長(zhǎng)期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)該戒酒。

6、狗肉

引起高血壓的病因雖然很多，但大部分屬于陰虛陽(yáng)亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽(yáng)，能加重陰虛陽(yáng)亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或?yàn)槟I陽(yáng)虛，虛陽(yáng)上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉，或躁動(dòng)浮陽(yáng)或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。

7、動(dòng)物蛋白質(zhì)

高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白（如動(dòng)物肝臟、蛋類）的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等，某些蛋白（如氨基乙黃酸、酪氨酸等）有降壓作用。

8、重口味餅干

像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。