紅棗的功效，不用多說(shuō)，大家應(yīng)該都十分熟悉。不少人聽說(shuō)過(guò)一句俗語(yǔ)：“天天吃仨?xiàng)?，一輩子不見老?！笨梢?，吃紅棗的好處早就被人們傳開了。高血壓患者有很多飲食禁忌，那么高血壓患者可以吃紅棗嗎？

紅棗的功效作用

紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖 類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。

紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)防治心血管疾病有良好的作用。紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。

高血壓患者可以吃紅棗嗎

紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，除了能夠很好的補(bǔ)血之外，紅棗還具有提高免疫力、降低膽固醇的功能，此外還含有豐富的微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，所以高血壓患者是可以吃紅棗的。

藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能夠促進(jìn)人體白細(xì)胞的生成，從而降低血清中的膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，這對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的食物。

紅棗不同吃法功效不同

1、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒

實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再?zèng)_泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。

2、棗子蒸熟，預(yù)防哮喘

中醫(yī)認(rèn)為，棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽(yáng)生津的功效，多吃棗可以起到一定得預(yù)防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅(jiān)持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強(qiáng)身體免疫力。