古熾明 副主任醫(yī)師
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花椒可以說(shuō)在大家的日常生活中是非常的常見(jiàn)的,它是一種很常見(jiàn)的調(diào)味品,能夠使各種食物變得美味。除了用來(lái)調(diào)味以外,花椒還有很多的其他的功效。那么,花椒到底有哪些功效呢?
花椒除了調(diào)味以外,功效還是很多的,比如說(shuō)促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),起到保護(hù)肝臟的作用、分解血管中的附著物和降低人體的血液粘稠度等。那么,花椒的具體功效包括哪些呢?
第一,護(hù)肝導(dǎo)瀉。雖然說(shuō)花椒護(hù)肝導(dǎo)瀉的作用很有限,但是對(duì)人體的好處還是比較大的?;ń纺軌虼龠M(jìn)腸胃的蠕動(dòng),增強(qiáng)腸胃吸收營(yíng)養(yǎng)的效率,有助于分解食物,提高新陳代謝的效率?;ń穼⑿玛惔x的效率提高以后,體內(nèi)多余的有毒物質(zhì)就會(huì)被排出體外。除了促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以外,花椒還可以幫助腸胃分解食物,減輕腸胃的負(fù)擔(dān),同時(shí)也使肝臟的損傷減輕,從而達(dá)到護(hù)肝導(dǎo)瀉的作用。
第二,抑制血栓?;ń返难趸允呛軓?qiáng)的,它可以分解血液中的附著物,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少血栓的形成,對(duì)心血管疾病起到了一定的預(yù)防作用,從而使心臟和血液系統(tǒng)更加健康。
第三,抑菌、殺菌?;ń分械暮芏嘣啬軌蜉^好的抑制真菌,抵抗各種細(xì)菌和真菌對(duì)身體的影響?;ń愤€可以提高身體的免疫力,使身體更加健康,從而遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)的干擾。
第四,驅(qū)蟲(chóng)?;ń肪哂袚]發(fā)油,可以驅(qū)蚊。除此之外,如果皮膚被蚊子叮咬后出現(xiàn)瘙癢癥狀,可以涂抹花椒,可以起到抑制瘙癢的作用。
上面說(shuō)到花椒具有很好的功效,但是呢,花椒是含有香樟素的,所以,不適合大量的食用。那么,經(jīng)常吃花椒,身體會(huì)出現(xiàn)哪些變化呢?
第一,上火?;ń穼儆跍?zé)岬恼{(diào)味品,所以呢,在食用之后,花椒會(huì)增加體內(nèi)的熱氣,食用過(guò)度則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱氣過(guò)盛。從而出現(xiàn)內(nèi)火上炎,導(dǎo)致舌干口燥、咽喉干澀、口腔潰瘍等上火的癥狀。特別是夏天的時(shí)候,天氣炎熱的同時(shí),食用過(guò)多的花椒會(huì)導(dǎo)致毒素?cái)z入過(guò)多,中毒?;ń分泻械南阏了厥怯幸欢ǖ亩拘缘?。所以過(guò)度食用會(huì)導(dǎo)致毒素?cái)z入過(guò)多,導(dǎo)致支氣管出血,呼吸困難。
總的來(lái)說(shuō),食用適量的花椒對(duì)人體是沒(méi)有傷害的,但是過(guò)量食用則會(huì)導(dǎo)致不好的影響,日常進(jìn)食還是要適度。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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