貧血的人不能吃什么 哪些食譜可以改善貧血癥狀
女性貧血是常有的事情,比如蹲著站起來(lái)就會(huì)頭昏眼花等等,那么貧血的人什么時(shí)候食物不能多吃呢?又該吃什么來(lái)改善貧血?下面我們就一起來(lái)看看吧。
貧血的人什么時(shí)候食物不能多吃?
1、牛奶
牛奶是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的飲品之一,很多人都喜歡喝,但是對(duì)于貧血的女性來(lái)說(shuō),小編建議不適宜用牛奶來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),因?yàn)?,人之所以?huì)貧血就是身體缺少了一種叫做鐵的物質(zhì)成分,所以我們平時(shí)看到很多治療貧血的藥物都是含有豐富的鐵劑成分在里面,但是我們的牛奶呢?它是富含磷跟鈣較多而鐵成分較低的飲品,如果兩者結(jié)合就會(huì)產(chǎn)生很難溶于水鐵化合物,那么就會(huì)直接影響身體鐵的吸收,故貧血者還是少飲牛奶為佳。
2、大蒜頭
有研究人士表明大蒜可以預(yù)防糖尿病,降低血糖,它可以促進(jìn)身體胰島素的分泌,但是吃多大蒜的話就會(huì)抑制人體的胃液分泌,因此無(wú)論是熟吃還是生吃都會(huì)降低體內(nèi)的血紅蛋白跟紅細(xì)胞的指數(shù),所以,特別是一些本來(lái)就貧血的人更加不宜食用大蒜,不然會(huì)加重貧血的癥狀。
3、咖啡
現(xiàn)代很多女人由于生活習(xí)慣跟工作的關(guān)系,都比較喜歡喝咖啡,因?yàn)樗梢蕴嵘裥涯X,還可以去除疲勞,但是對(duì)于貧血的人來(lái)說(shuō),咖啡是不能碰的,因?yàn)榭Х壤锩娴目Х纫蜃映煞謺?huì)和身體的的鐵質(zhì)成分產(chǎn)生難以分解的鹽類(lèi),影響鐵的吸收,因此,如果你是貧血又喜歡喝咖啡的人,希望可以用新鮮的水果汁來(lái)代替咖啡,這樣既健康又營(yíng)養(yǎng)的。
4、高脂肪的食物
很多人都帶有一種錯(cuò)誤的觀點(diǎn),就是覺(jué)得貧血了,要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),充分地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),因此一日三餐總是離不開(kāi)大魚(yú)大肉的吃吃喝喝,總以為這樣做就是在充分地補(bǔ)血,殊不知,這種做法是不科學(xué)的,因?yàn)槟阍诖篝~(yú)大肉的同時(shí)也攝入了過(guò)多的脂肪,人的身體如果脂肪過(guò)多對(duì)貧血患者的消化和吸收有很大的影響,會(huì)直接阻礙人體內(nèi)細(xì)胞的造血功能,所以,如果你是貧血的人盡量不要碰高脂肪的食物,特別是:煎炸食品,肥肉,動(dòng)物的內(nèi)臟,奶油制品等。
5、堿性食物
因?yàn)樨澐奖愕脑?。很多人在早上的早餐中都喜歡吃饅頭,包子外加一杯牛奶搭配這樣來(lái)吃,如果你是健康的人這樣的搭配沒(méi)毛病,但是如果你是貧血的話小編就勸你不要再這樣做 ,我們平時(shí)吃的面包,饅頭都是屬于堿性的食物,而堿性的食物是不利于身體鐵質(zhì)的吸收的,而且我們體內(nèi)的胃酸也直接影響到食物在我們身體中那些鐵游離和轉(zhuǎn)化,所以為了自己的身體著想,建議貧血患者還是不要碰含有堿性物質(zhì)的食物哦~
哪些食譜可以改善貧血?
1、蓮子桂圓湯
材料:蓮子30g,桂圓肉30g,紅棗20g,冰糖適量。做法:將蓮子放進(jìn)溫水里浸泡去皮,桂圓肉和紅棗洗凈,紅棗去核后,加水適量煎煮30分鐘,加入適量的冰糖。小貼士:在睡前飲用,每周服食1-2次。功效:具有補(bǔ)血,健脾胃,心悸怔忡,睡眠不安的功效。
2、當(dāng)歸羊肉湯
材料:羊肉400g,黃芪25g,黨參25g,當(dāng)歸25g。做法:把以上的材料洗凈,羊肉切片,一同放進(jìn)鍋內(nèi),加入適量的水煮至羊肉爛時(shí)放入生姜。小貼士:可以一周進(jìn)行兩次此湯。功效:具有補(bǔ)血,健脾胃的功效
3、枸杞紅棗煲雞蛋
材料:枸杞25g,紅棗10顆,雞蛋2個(gè)。做法:把以上的材料洗凈放進(jìn)鍋內(nèi)煮開(kāi),待雞蛋熟后去殼,再煮10分鐘。貼士:每天或隔天1次。功效:有補(bǔ)虛勞,益氣血,健脾胃等功效,還可幫助減低視力的功效。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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